イサキを食す！ ― 2010/06/26 18:48
先日、ご近所の方に、立派なイサキを3匹いただきました。
いただいた当日に早速、2匹を刺身にして食べました、
家内がおろしましたが、
包丁が切れず、しかも予想以上に身が柔らかく、
ボロボロに。。。。
写真に撮れるような状態ではなかったです(笑)
でも、味は最高でした！ やっぱり採りたては最高ですねぇ
次の日、残りの1匹を今度は塩焼きに。
焼き立てでいただきましたが、味は想像通り最高でした！
ビールがすすんでしまいました！
今日は違うご近所さんから
きゅうりやなすなどの朝採れ野菜をたくさんいただきました。
いつも旬のものを提供してくれるご近所さんに、感謝感謝です。
コメント
_ hide ― 2010/06/27 23:36
おやまあおいしそう♪
_ 一番星 ― 2010/06/28 08:09
hideさん
おいしかったですよ～(笑)
おいしかったですよ～(笑)
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